Így befolyásolja az étel a gyerek viselkedését
Azt hitted, hogy a délutáni nasiként adott cukorka nem hat ki a gyerkőc viselkedésére? Ha igen, az nagy tévedés, ugyanis minden egyes étel befolyással van a hangulatra, nem is akárhogy!
A népszerű brit The Food Hospital tévés sorozat járt utána annak, milyen hatást fejt ki az emberre bizonyos ételek elfogyasztása. A készítők érdekes összefüggésekre hívják fel a figyelmet, amiről nem árt tudni.
A hiteles eredmények érdekében szakmai csoport kíséretében tanulmányt készítettek, kísérletekkel. A kísérletben gyerekek vettek részt. Az alanyok egyik fele almát, répát, szendvicset és humuszt kapott enni, míg a másik fele chipset, cukorkát, kólát, egyszóval mesterséges anyagokkal, és cukorral teli ételeket.
Ezt követően mindkét csoportnak utasítás szerint kellett feladatokat végrehajtania, mellyel a koncentrációt és teljesítőképességet figyelték, majd a gyerekeket hagyták játszani.
A megfigyelés eredményeképp táblázatba foglalták a tapasztaltakat. Azok a gyerekek, akik nem kaptak mesterséges ízfokozóval ellátott ételt a játék során, kevésbé viselkedtek agresszíven, és hiperaktívan. Azok viszont, akik cukros ételt kaptak, verbális, non-verbális agressziót tanúsítottak a társaikkal szemben és a hiperaktív viselkedési megnyilvánulások száma is megnégyszereződött az előző csoportéhoz képest.
A feladatok teljesítésében szintén az a csoport gyerkőc teljesített jobban, akik egészséges ételt kaptak. Az ő megoldásaik 48%-kal jobb eredményeket produkált, mint a másik csoporté.
A The Food Hospital úgy összegezte a tapasztaltakat, hogy hiába tartják a cukrot az agy felpörgetőjének, a gyerekek esetében ez nem teljesen így van. Ha szeretnéd a lurkó teljesítményét növelni, ne csokit vagy cukrot tömj bele tanulás előtt, hanem gyümölcsöt, és zöldséget. Ezek gyorsabban fejtik ki hatásukat, és a viselkedésükön sem változtatnak annyit, mint mondjuk egy zacskó gumicukor.
Hasonló cikkek
