Böjt, méregtelenítés, fogyókúra: mikortól ajánlott?

Az időszakos táplálékmegvonást bizonyos áldásos hatásai miatt nem csak az állatvilág tagjai alkalmazzák ösztönösen, de a különböző vallások is alapszabályaik között írták elő. A méregtelenítés nem csak az esetleges súlyvesztésen keresztül, de létfontosságú funkciókat betöltő szerveink tisztítása által is hathat jótékonyan szervezetünkre. Ám a böjtölésnek is szigorú szabályai vannak, s az sem mindegy milyen életkorban fogunk bele, ezért szakértő segítségét kértük néhány kérdés tisztázásában.

Az állatvilágban is megfigyelhető, hogy a betegséggel küzdő egyedek alig, vagy egyáltalán nem táplálkoznak. Ezt az étvágytalanságon túl egyesek egy ösztönös méregtelenítő mechanizmus beindulásával magyarázzák. Az időszakos táplálékmegvonásnak az emberiség is hosszú évszázadok óta tulajdonít kedvező élettani hatásokat, melyek már a korábban böjtként ismert periódus újkori terminusain is tetten érhető: ma gyakran hivatkozunk a hosszabb-rövidebb ilyen időszakokra természetes tisztítókúra, illetve méregtelenítésként, de van, aki egyszerűen csak fogyókúraként emlegeti a koplalást.

Erények próbája

Persze, a vallási indíttatású böjtök, legyen az a római katolikusok Húshagyó keddtől kezdődő negyven napos böjtje, a zsidó vallásban található böjti napok, vagy akár a muszlim vallása Ramadánja, komoly eszmeiséggel is társulnak. A lelki motivációk között vallásonként eltérő és megegyező okok is rejlenek. Fontos szerep jut köztük az önmegtartóztatásnak, a bűnbánatnak, az áldozatvállalásnak, az empátiának, a gyásznak és a hálának, a lemondásnak, a mértékletességnek és az engedelmességnek, ahogy az akaraterőnek is.
Az efféle erények jó részével persze már akkor is rendelkeznünk kell, ha valamilyen betegség kapcsán muszáj speciális étrendet folytatnunk, s akkor talán még inkább, ha csak a nyári beach body eléréséért szállunk önként hadba egy tisztességes diétával.

Nem mindenki élhet vele

De a böjt gyermekkorban történő bevezetése nem csak azért nem javallott, mert a fentnevezett erényeknek zsenge korban csak kevesen vannak még birtokában, hanem azért is, mert egy fejlődő szervezettől nem szabad megvonni a létfontosságú tápanyagokat. Ugyanez igaz a várandós kismamákra és a krónikus betegséggel küzdőre is – hangsúlyozza Vaspöriné Csák Szabina, a Pannon Menza vezető dietetikusa.

Míg a lányok nagyjából 15 és 17 éves koruk között elérik végleges testmagasságukat, fiúk esetében ez kicsit később, 16 és 18 éves korukra történik meg. Az agy szerkezeti fejlődése, ahogy bizonyos belső szerveké is, azonban ennél jóval tovább eltarthat, akár húszas éveink derekáig is. Vagyis, az emberi test akár 20-25 éves korig növésben maradhat, belső szerveink fejlődésben állnak. Ezzel magyarázható, hogy sokan csak a 21. életévüket betöltötteknek javasolják a szigorúbb táplálékmegvonással járó böjt megkezdését, élettani szempontból.

Ám olyanok is vannak, akik azt vallják, ettől a kortól viszont, heti egy nap böjt beiktatása, vagyis méregtelenítő „szünnap” a táplálkozásban kifejezetten ajánlott. Ugyanez a szakértői réteg azt is szorgalmazza, hogy ez az heti egy nap az évek számának előrehaladtával előbb heti kettőre, végül idősebb korra heti háromszor egy napra terebélyesedjen – avat be a szakember.

Gyerekeknél fokozott körültekintés szükségeltetik

A római katolikusnál a péntekenkénti húsmentes táplálkozás például 14 éves kortól előirányzott, 9 év alatt viszont kifejezetten tiltott a szigorú böjt. Ilyenkor ugyanis még fokozottan figyelni kell a változatos táplálkozásra, a különböző tápanyagok bevitelére, a zsírok, a szénhidrátok, a fehérjék változatos fogyasztására, kellő vitamin és ásványi anyag, valamint rost bevitele mellett. Kiemelten fontos a folyadékbevitel is – emlékeztet a dietetikus, amit gyakran erőltetni kell, hiszen főleg a kisebbek maguktól még sokszor nem érzékelik a folyadék hiányát.

Felhalmozott túlsúly esetén is, ebben a korban még nem a drasztikus diéta, vagy táplálékmegvonás a terápia, hanem az egyes adagok fokozatos csökkentése és a rendszeres testmozgás mind következetesebb betarttatása – hangsúlyozza Vaspöriné Csák Szabina a Pannon Menza vezető élelmezési szakembere.

De, ha mindennek ellenére gyermekkorban, vagy akár felnőttként is, komolyabb koplalásnak, böjtnek kívánjuk alávetni szervezetünket, azt mindenképp orvosi felügyelet mellett, szakember bevonásával, egyénre, és egészségügyi állapotra, életkorra való tekintettel kialakított javaslatok betartása mellett tegyük csak.