Öt stresszcsökkentő étel a mindennapokra

Étrendünk befolyással van hangulatunkra, lelki állapotunkra, így végső soron produktivitásunkra is. Elkerülni, megszüntetni és kiiktatni képtelenség, hiszen mindennapjaink szerves részévé nőtte ki magát a rohanó világban. Szinte nem telik el olyan nap, hogy ne találkoznánk adrenalin szint növelő helyzettel, szorongató pillanatokkal. Így nem csoda, ha egy hosszú hét végére az ember kikészül, és a nyugodt éjszakai alvás mellett a kiegyensúlyozott, fókuszált gondolatoknak is búcsút inthet.

Riadó az agyban, feszítő nyugtalanság a testben

A stressznek három szakasza van: az első szakaszban az agy riadót fúj, aminek következtében a szervezet készenléti állapotba kapcsol, a légzés felgyorsul, fokozódik az izzadás, növekszik a vérnyomás, azaz felkészül a menekülésre vagy a támadásra. Mivel az évszázados menekülési vagy önvédelmi eszközre a klasszikus értelembe véve nincs szükség, hiszen nem rohanhatunk el egy nehéz, megoldhatatlannak tűnő feladat elől, így marad az állandó pszichés és lelki nyomás.

Ebből következik a második fázis, amikor az agy vagy leküzdi a veszélyt vagy próbál alkalmazkodni hozzá. A tartós negatív, frusztráló helyzethez pedig aligha lehet sokáig alkalmazkodni, amit a harmadik szakasz követ: az idegi kimerültség. A konstans stressz miatt a szervezet egyszerűen kimerül, aminek következtében megjelennek a pszichoszomatikus tünetek és betegségek, mint például a mellkas fájdalom, a látási zavarok, a tarkófájás, izzadás, szédülés, netán pánikbetegség, gyomorfájás, migrén, és a listát hosszasan lehetne folytatni.

Edd meg a stresszt reggelire!

A stressz megküzdési technikákat is több csoportra lehet osztani: negatív és pozitív stratégiára. A negatív megküzdési stratégia sajnos gyakoribb, ebbe a túlevés, fokozott alkohol- és drogfogyasztás, túlköltekezés, túlzott médiahasználat, és a káros, önpusztító mentális és lelki folyamatok – túlgondolkodás, önostorozás, depresszió – tartozik ide.

A pozitív stresszoldási stratégiák közt a leghatékonyabbak viszont hetek alatt helyre teszik az embert. Ilyen a sport, mozgás, az egészséges étrend, a meditáció, relaxáció és légzőgyakorlatok alkalmazása a frusztráló helyzetekben, valamint a kreativitás, és művészi tevékenység. Egyszóval bármi olyan tevékenység, helyzet, ami során átéljük a flow-élményt.

Ami a táplálkozást illeti, egy kis odafigyeléssel természetes módon juttathatjuk szervezetünket antidepresszánsokhoz. Elsődlegesen a szerotoninszintet-növelő ételeket kell a mindennapok részévé tenni, valamint a szelén-, magnézium-, és bórtartalmú ételeket.

Szerotoninszintet-növelő ételek: hántolatlan gabonafélék, teljes kiőrlésű lisztből készült ételek, magos piták, a narancs, a banán, a spenót, az omega 3 zsírsav tartalmú halak, a fekete tea, a pisztácia

Magas szeléntartalmú ételek: leveles zöldségek, búza, spárga, lilahagyma, fokhagyma, gyömbér

Magas folsavtartalmú ételek: zeller, brokkoli, cékla, káposzta, teljes kiőrlésű gabonafélék, zeller

Bórtartalmú ételek: alma, aszalt szilva, körte, mazsola, paradicsom, káposzta

Magnézium tartalmú ételek: sötétzöld színű zöldségek (spenót, mángold), gyümölcsök (alma, citrom, grépfrút, füge), olajos magvak, mandula, diófélék, borsó, bab

A stresszcsökkentő ételek mellett néhány vitamin és nyomelem is segít a mindennapi stressz leküzdésében: az A-, B-, C-, E-vitamin, a kalcium, a magnézium, és a kálium illetve a szelén. Az étrend és a vitaminszedés mellett a heti három alkalommal a sportot is be kell iktatni, mert az a lehető legjobb, természetes antidepresszáns!