Skip to main content

We!Eat

|
Míg egy brit számára a karácsonyi puding egyet jelent a tradicionális ünnepi menü fontos elemével, addig a magyarok fejében szöget üthet a kérdés: mi köze a pudingnak a karácsonyhoz? Ennek jártunk utána.  A karácsonyi puding eredetileg leves volt, amit borral és sok mazsolával tálalt…
|
A változatosság gyönyörködtet, így a karácsonyi, a töltött káposzta, húsleves, kacsa és lilakáposztába mámora után jöjjön egy gyomorkímélő falatka a nyárból. A klasszikus magyaros karácsonyi fogásokon túl, az ünnepi levezetés gyanánt érdemes kipróbálni valami újdonságot is. Mostani ételünk…
|
A gyomorkímélés első lépése, az ünnepi húsdömping utáni zöldségkúra. A karácsonyi túlevést követő napokon pedig kifejezetten jól esik az ilyen könnyű fogás. A gombás töltött cukkini tipikus esete annak, amikor nem hiányzik a hús egy ételből. Tápláló, finom és még egészséges is. Hozzával…
|
Kifog rajtad a halászlé, nem bírod a mártásokat, a tejfölt vagy a rétest? Ünnepelni laktózmentesen is lehet, eláruljuk hogyan!  Már az egyik leghagyományosabb karácsonyi étel, a töltött káposzta is veszélyes lehet. Elengedhetetlen kiegészítőjében, a tejfölben 100 mg-ként 3 gramm …