Friss zöldség, gyümölcs minden nap
A banánt helyben érlelik, mindennek megvan a rendje, és nyitáskor már áll a sor a bejáratnál. Negyed évszázada a Nagykőrösi úton az ország legnagyobb nagybani piaca egy külön világ.
A 25. születésnapi ünnepségére kilátogatott Bangó Margit Kossuth-díjas művész és Varga Győző, az Irigy Hónaljmirigy sztárja is, akik belekóstoltak a piac forgatagába. Segédkeztek az árusoknak a zöldség-gyümölcs értékesítésében, miközben a piac dolgozóival is szóba elegyedtek és válogattak a friss áruk között.
A konyhában is otthonosan mozgó művésznő rutinosan vetette bele magát a Nagybani Piac forgatagába és Garami Gábor vezetésével szorgalmasan segédkezett az árusoknak a zöldségeket és gyümölcsöket értékesíteni. „Rendszeresen járok piacra, ahol a legszebb, legfrissebb termékeket tudom beszerezni. Gyakran főzök húslevest, amelynek lelke a zöldség, amit igyekszem mindig őstermelőktől megvenni, de a tyúk- és kacsahúst is a piacon vásárolom” – tudatta háziasszonyi minőségében Bangó Margit, aki mint minden alkalommal, ezúttal is szívesen megállt egy kicsit beszélgetni az árusokkal.
„Szeretek finomakat enni és főzni is, ezért ha igazán szép árut szeretnék vásárolni, akkor kimegyek a piacra. Húst, gyümölcsöt és zöldséget szoktam főleg venni: hiszem, hogy a minőség a piacon a legjobb” – árulta el az Irigy Hónaljmirigy sztárja, akinek szintén nagyon megörültek a Nagybani Piacon dolgozók és szívesen fotózkodtak vele.
1991 nyarán nyitotta meg kapuit az ország legnagyobb, a nagybani értékesítésre specializálódott zöldség – gyümölcs piaca. A megnövekedett forgalomnak és igénynek köszönhetően került át a Nagykőrösi útra a – korábban a Bosnyák téren található nagybani piac – huszonöt évvel ezelőtt. Az autópályák közelsége javította a piac elérhetőségét, és a népszerűségnek köszönhetően a nyitáskori tíz hektáros terület mára közel három és félszeresére növekedett.
Az új terület kiváló választásnak bizonyult, ugyanis az M5 autópálya és az M0 körgyűrű közelsége minden irányból javította a piac elérhetőségét. A fővárosi agglomeráció fejlődése, a zöldség-gyümölcs fogyasztás növekedése és a könnyebb megközelíthetőség együttesen járultak ahhoz, hogy a vásárlók és kereskedők találkozási színhelye az ország legnagyobb kereskedelmi piacává nőtte ki magát.
„A Budapesti Nagybani Piac az elmúlt huszonöt évben a budapesti fogyasztók friss zöldséggel és gyümölccsel történő ellátása mellett az agrártermelés értékesítési biztonságának megteremtését is céljául tűzte ki.” – mondta el Házi Zoltán, a Budapesti Nagybani Piac vezérigazgatója, aki szerint a sikert a számadatok bizonyítják legmarkánsabban.
„Mára a közel 33 hektárnyi területén mintegy 25 ezer m² alapterületen raktár és hűtőcsarnok, 5,5 ezer m² területű banánérlelő és hűtőtároló, 120 fedett kereskedői és 1200 nyílt termelői árusítóhely biztosítja a naponta piacozó termelők nagybani kereskedését” – mutatott rá a vezérigazgató.
A Budapesti Nagybani Piac amellett, hogy ünnepeli az elmúlt huszonöt év sikereit már a jövőre is gondol. „A logisztikai szerepkör további erősítése mellett az árukínálat más élelmiszer-főcsoportjainak megjelenését is tervezzük, de a megfelelő megtérülés mellett egy adottságokhoz illő élelmiszer-feldolgozó üzem létesítését sem tartjuk kizártnak” – árulta el Házi Zoltán.
A jubileumi születésnapi eseményt Garami Gábor a helyszínről jelentkező élő kívánságműsora színesítette. Az születésnapi estet tűzijáték, majd 500 darab világító lufi felengedése koronázta meg.
