Génhiba miatt hízhatunk
Sokan panaszkodnak a túlsúlyosak közül arra, hogy nem tudnak fogyni, mivel ilyenek a génjeik. Ilyenkor csak legyintettük mondván inkább az akaraterejükkel van gond. Azonban egy angol egyetem kutatói érdekes eredményre jutottak.
Az elhízott emberek egy része egy ritka génhiba miatt az átlagnál jobban vonzódik a zsíros ételekhez, azonban ugyanakkor az édességeket nem szeretik. Egereken végzett kísérletek segítségével a Cambrdige-i Egyetem kutatói kimutatták, hogy a melanocortin-4 receptor génmutáció (MC4R) miatt egy bizonyos agypálya széttörik, és az egerek több zsírt fogyasztanak. Ugyanakkor szokatlan módon ezek az egerek jóval kevesebb cukrot esznek
Ez a fajta génmutáció a egyik leggyakoribb, ismert monogénes elhízást kiváltó ok, az étvágy és a testtömeg-szabályozás egyik kulcsmolekulája. A kutatók tanulmányuk során, melyet kedden hoztak nyilvánosságra a kutatás résztvevői számára currys csirkét szolgáltak fel, különböző zsírtartalommal, az alacsony, a közepes és a magas zsírtartalmú fogásokat miután megkóstolták mindegyikből szabadon fogyaszthattak. A különböző csoportok által elfogyasztott étel mennyisége között nem volt különbség , azonban azon személyek, akik a génhibát hordozzák közel kétszer annyit ettek a magas zsírtartalmú ételből, mint a sovány társaik. Hatvanöt százalékkal többet fogyasztottak ebből, mint a többi elhízott alany.
Ezt követően a tanulmány második részében desszertet kaptak a kutatás résztvevői, amely eperből, tejszínből és habcsókból állt, ezek zsírtartalma állandó, cukortartalma azonban három különböző szinten mozgott. A sovány és túlsúlyos emberek a magas cukortartalmút fogyasztották. Ezzel szemben a hibás gént hordozók nem szerették a magas cukortartalmú desszertet, emellett jóval kevesebb édességet fogyasztottak. Száz emberből csupán egy hordozza ezt a hibás gént, nincsenek tudatában annak, hogy ez okozza számukra azt, hogy a zsíros ételeket preferálják, amelynek következménye súlyproblémáik kialakulása. Más gének is felelősek a túlsúly kialakulásáért, ezek hatását a jövőben kívánják az egyeteme kutatói felderíteni.
