Skip to main content

We!Eat

|
A budai Gléda Vendéglő novemberben egy különleges, elegáns, mégis közvetlen programra hívta a gasztronómia szerelmeseit: a Borsuttogóval közösen szervezett pezsgős reggelire, ahol a nap nem kávéval, hanem minőségi pezsgővel indul. A program a brunch kultúráját és a pezsgők világát hozza…
|
A Zazie étterem konyhájának élére a fiatal séfgeneráció egyik tehetséges és elhivatott tagja, Endrész-Nagy Tamás érkezett, akinek pályája különleges ívet járt be: a többezer fős rendezvényektől a fine dining vacsorák világáig szerzett tapasztalatokat. Megjárta a szakma minden állomását,…
|
A brunch, ami az angol breakfast + lunch összeolvadásából született szó, mára nem csupán egyszerűen egy étkezést jelöl, hanem sokak számára életstílus lett. Lusta reggelek, késői kelés, nyugodt tempó és minőségi falatok: a brunch egyszerre szimbolizálja a pihenést és a tudatos időtöltés…