Skip to main content

We!Eat

|
Számos hazai étterem gondoz saját kertet, de a két Michelin-csillagos tatai Platán Gourmet étterem mögött álló kertészet idén igazán figyelemre méltó fejlesztésbe vágott. Egy új, nagy kapacitású üvegházzal bővültek, amivel kiemelkedővé váltak a hazai gasztronómiai színtéren. Ez a beruházás lehe…
|
Az elmúlt években az alkoholmentes italpárosítás a fine dining egyik legizgalmasabb új terepévé vált. Már nem a „sofőröknek szóló üdítő” kategóriáról van szó: a világ élvonalbeli éttermeiben a juice-ok, fermentált italok és kreatív teák ugyanolyan szerepet kapnak, mint a borpárosítások. A no/lo…
| ,
A Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest idén is varázslatos élményekkel várja vendégeit: az ünnepi időszakban a város egyik legimpozánsabb épülete fényben, illatokban és gasztronómiai élményekben is páratlan élményt nyújt majd. A Spago Budapest különleges menüsorai és ikonikussá …
|
Az ünnepek közeledtével egyre több családban merül fel a kérdés: ki főz idén? Hack Barni, a Costes Downtown séfje szerint itt az idő, hogy az apukák is magabiztosan beálljanak a tűzhely mellé. „A férfi konyhai jelenléte nem pótcselekvés vagy ritka gesztus. Ez az egyik legjobb módja annak, hogy …